昨日の夜、明日の朝食メニューを考えていたら
旦那が「クロックムッシュ」が食べたーい！！と・・・

夜ご飯が終わってホッとして、まったりしていたが
ならばベシャメルソースを作らねばと、またキッチンへ逆戻り

ふふふ、明日の為なら・・・


***

"croque-madame"

ムッシュをマダムに変更！！

ベシャメルソースをたっぷり上にも中にも塗り、
オリーブオイルに浸けたトマトとベーコンを挟んでチーズを載っけてチン！！

最後に半熟目玉焼きを載せて、頂きます。
それと我が家の定番！！エスプレッソマシーンでカプチーノ♪♪



うん！フランスで食べたものに負けないぐらい美味しい(*^_^*)

半熟卵を割った状態で写真に収めたかったんだけど
写真<食べる　状態だったので（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良い週末を～♪♪