TODAY'S BREAKFAST@トマト&モッツァレラのパニーニ

久々にマルチグレインをゲットしまして、さっそくパン焼き!!!
マルチグレイン入りのフォカッチャ生地をドッグパン成形にして焼成します♪
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パンをカットし、トマトとモッツァレラを挟んで、トマトの上にはバジルペーストをたっぷり塗っておきます
あとは、サンドベーカーでプレスーーー!!!
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こんがりするまでプレスし、仕上げにたっぷりとグリーンリーフを挟みます♪
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シャキシャキなお野菜と、とろ~りなモッツァレラにホットなトマト、バジルの香り...

プレスするだけで、こんなに美味しいパニーニが出来上がりです♪
サンドベーカー、やっぱり楽しいなぁ◎




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Commented by yk-voyant54 at 2014-06-09 23:15
このワンプッシュで、すっごく美味しくなるよね。
このしましま小山の焼き具合が、なんともいいんだよね。
ああ、食べたいなー。しあわせになりそう・・。
Commented by sherry_3310 at 2014-06-09 23:26
こんばんは~!
やばい美味しそう!!!
これを作れる環境にないし、
モッツァレラもストックがないけど、、、
明日の朝ごはんに食べたい!
引越しして、ちょっと広いキッチンでいろいろ揃える、
っていう妄想が最近広がってるんですよww
Commented by cache2sweets at 2014-06-09 23:34
こんばんは♪
もぉ~!おいしそう過ぎますよ!!
トマトに、モッツアレラに、バジルペースト・・・って、お店で売っているパンみたいです!
おぉ!プレスしてこんがり~♬ これは絶対美味しいやつですネ!
サンドベーカーが欲しくなりました~(笑)
Commented by tsurukame_ko at 2014-06-09 23:49
パニーニ大好き!(≧∇≦)b
溢れんばかりのグリーンリーフが初夏にぴったりなパニーニですね。
トマトの赤にも良く映えて、目にも美味しいのが、さすが☆
Commented by bayswater92 at 2014-06-10 02:25
こんばんは!アンです♪
さすがだなぁ!パンが手作りっていうのがやっぱりすごい。
で、パニーニの時はトマトとチーズ挟んで最初にプレスして
後からグリーンを入れるのね!よし!やってみよう!
美味しそう〜。じゅる。
Commented by Lynne2 at 2014-06-10 05:02
これ、おいしすぎ* ̄m ̄

フォカッチャ生地をドッグパンにφ(.. ) メモメモ.
仕上げにたっぷりとグリーンリーフφ(.. ) メモメモ.

いつぞやのun_voyageさんの美味しそうなイングリッシュマフィン
サンドを思い出して今朝仕込みましたが、すでにこちら心が移り
変わってる自分* ̄m ̄
Commented by kirakiracafe2 at 2014-06-10 05:18
おはようございます♪
いつも、お野菜ごとプレスしちゃうけど
あとから挟めばシャキシャキ感も楽しめるのですね!
大好きな具の組み合わせ!!
今すぐにでもいただきたいです~^^
Commented by uhihihihi at 2014-06-10 07:04
これこれ、パニーニはやっぱり
この横線が付いてないとねー!
わが野のパニーニプレートすいぶんと
使ってないのよねー。
そういえば、パニーニのパンって
普通に売ってないよね?
自分で作れるっていいなぁ。
Commented by akdeniz_tk at 2014-06-10 09:24
おはようございます。
トマト、モッツアレラ、バジルの香り。
それだけでも、おいしそうだけど、
後入れ、シャキシャキのお野菜が、また良いですねぇ~。
Commented by blueskyheart at 2014-06-10 10:55
こんにちは!
フォローありがとうございます。
パニーニ美味しそうですね。モッツァレラとたっぷりお野菜♪( ´▽`)いますぐかぶりつきたい!!
ドッグパンそのままでも美味しそう(*^_^*)
Commented by ritokotoG at 2014-06-10 12:37
うふふ、我が家とかぶった!
トマト、モッツアレラ、バジルー^m^

この、焼き型がめちゃくちゃ美味しそうですー!
美味しいパニーニ、お家で食べれるなんてやっぱりいいなっ。

Commented by kotorishu at 2014-06-10 16:30
大親友のトマトとモッツァレラチーズ、そしてタッグを組むun_voyageさんのパン・・・美味しすぎるバニーニの出来上がり~❤
こちらを覗いているグリーンリーフのシャキシャキ感が素敵!
ふーむ、今夜はパン食になりそうだよん (#^.^#)
Commented by kei-kana38 at 2014-06-10 17:35
こんにちは。
サンドベーカーが欲しくなりました~。
モッツァレラとトマトとバジルの組み合わせは最高ですね。
Commented by sora_maymay at 2014-06-10 19:22
こんばんは^^

あぁっ!! これ! 今私、はまってるパンよ∑(゚Д゚)
パン屋さんに行ってあったら、ぜったい買う(笑)
これおいしいんだよね^^ 夕方買って、朝オーブントースターで
少し温めて食べるんだけど、おいひぃ~のよねぇ~(笑)
いいなぁ~、手作り出来て^^
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:42
■ボヤントさん■
そうなんです!!!ワンプッシュが1番大事なところ~♪
この焼き具合も最高でして、カリッと、病みつきになります!!!
朝から幸せブランチ♪...ですが、食べた後は現実に戻って大忙しですよ~、笑
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:44
■sherryさん■
美味しそうでしょ♪ イタリア行きたくなっちゃうでしょ~!!!
そそ、我が家もお引っ越ししたい!!切実な願いです、笑
色々揃えたくなっちゃうんでしょうね◎
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:48
■カシュカシュさん■
家でパニーニ!!テンション上がるんですよ~♪
トマトにモッツァレラは最強の組み合わせですからね◎
ふふふっ!やっぱりサンドベーカー欲しくなりますよね...
わたくしも皆さんの美味しそうなパニーニに影響されて買ったんですよ、笑
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:50
■ツルカメコさん■
パニーニ大好き、でしょ、でしょ~♪
イタリアの風が吹くわよー!!笑

あとから挟むグリーンリーフもポイントでして...
カリッとサクっと、美味しく頂けるのもサンドベーカーのお陰です!!!
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:53
■アンさん■
フォカッチャ生地でドッグパン、コレ便利なんです!!!
そそ、お先にトマトとチーズを挟んじゃうのよ◎
お野菜はシャキシャキ感が命だもの♪ 美味しく頂けるポイントです◎
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:55
■Lynneさん■
そうなんです!!!
フォカッチャ生地をドッグパンに成形して、これ以外と便利でして...
お野菜はあとから挟むのもポイントですよ◎
おおお!イングリッシュマフィン焼かれたのですね♪
どんなお弁当用&お一人様ランチに変身するのかしら??
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:56
■kirakiraさん■
そそ、お野菜はあとから挟むのがポイントです!!!
もりもりボリューミーにもなりますしねっ◎
この組み合わせは定番ですね♪
美味しく頂きました!
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:58
■うひひさん■
ですよね♪ パニーニはこれが無いと始まらないっ!
このプレスに、テンション上がるんですよね、笑
いやん、使って~!!!
うひひさんもパン焼きですよっ♪
Commented by un_voyage at 2014-06-10 21:59
■akdenizさん■
トマト、モッツアレラ、バジル...最強の組み合わせ♪ めちゃ美味しいです!!!
そそ、後入れがポイントよ!
お野菜たっぷり、シャキシャキ感がgoodです◎
Commented by un_voyage at 2014-06-10 22:02
■hirokoさん■
こちらこそ、コメントありがとうございます!
フォローさせて頂きました♪ これからもよろしくどうぞ~!
サンドベーカーが大活躍ですっ◎
パニーニは裏切らない、笑
わっ、バレました!?もちろんそのままドッグパンつまみ食いー!!
Commented by un_voyage at 2014-06-10 22:04
■kotoriさん■
おおお!かぶった、笑
トマト、モッツアレラ、バジル、最強の組み合わせだもの~♪
イタリアの風吹いちゃいましたwww
お家でパニーニ、テンション上がりますよー!!
Commented by un_voyage at 2014-06-10 22:06
■kotorishuさん■
トマトとモッツァレラチーズ♪ この組み合わせは最強よ♪
お家で作るパニーニ、めちゃ美味しいのよ!!
あとから挟んだお野菜もシャキシャキ感up◎
晩ご飯、パンですか!?kotorishuさん、影響されすぎー!!
Commented by un_voyage at 2014-06-10 22:08
■keiさん■
ですよねっ◎
わたくしも皆さんに影響されて買ったんですもの、笑
でもね、家でパニーニ!!凄いですよ、やっぱり♪
トマト&モッツァレラの最強コンビで、美味しく頂きました◎
Commented by un_voyage at 2014-06-10 22:10
■mayさん■
わぉ!!!mayさんはまってるのね♪
オーブントースターで温めて...うんうん、美味しいパニーニ♪
思わず、おいひぃ~って言いたくなる、笑
娘さんにおねだりですよ~!!!
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by un_voyage | 2014-06-09 22:59 | 日々のこと | Trackback | Comments(28)

パンと旅と


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